Ege Et, Ege Yem'le de atağa geçti

Aydın’ın Çine ilçesindeki 6 dönüm arazi üzerinde kurulu olan, ancak yıllarca bakımsızlık ve ilgisizlikten atıl durumda kalan Ege Et Tesisleri’nin Büyükşehir yasasıyla Aydın Büyükşehir Belediyesi’ne geçmesiyle Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Özlem Çerçioğlu titiz ve hummalı bir çalışma başlattı. 5 milyonluk bu dev yatırımla yeniden hayata geçirilen Ege Et Entegre Tesisi, ülke genelinde adından söz ettirmeye devam ediyor. Bölgenin hayvancılık anlamında rahat bir nefes almasını sağlayan tesiste işlenen etler, şubelerin dışında Ege Bölgesinde birçok noktaya gönderiliyor. Günlük 80 ile 120 arasında hayvan kesiminin gerçekleştiğini belirten Ege Et Genel Müdürü Mustafa İsmet Müren; “Ege Et olarak yola çıkış amacımız tıkanmakta olan hayvancılık sektöründe üreticiyi memnun edecek fiyat politikalarıyla alım yaparak üreticinin yanında olduğumuzu göstermektir. Bu sayede de vatandaşın piyasa fiyatlarının altında et tüketmesini sağlayarak, aynı zamanda da et piyasasının düzenlenmesini, diğer et satış alanlarının fiyat politikalarında uzun süreli indirim uygulamalarını teşvik eden bir yol izlemesini sağladıklarını” ifade etti. Aydın genelinde 13 şubesi olan ve gün geçtikçe büyüyerek Türkiye’nin bilinen markalarından biri haline gelen Ege Et, Ege Bölgesi’nin sektördeki can damarı olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Üretici ve tüketici arasındaki güvenilir köprü olma özelliğini şimdi de Ege Yem’le sürdürüyor. Herkes Memnun Ege Et’in Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun çok önem verdiği bir proje olarak yola çıktığını belirten Müren; “Ege Et, üreticiden aracısız olarak aldığı hayvanların hijyenik ortamda kesimi ve işlemesini yaptıktan sonra, yine aracısız olarak tüketiciye satışının gerçekleşmesiyle piyasayı düzenleyen; hem üreticiye hem tüketiciye yarar sağlayan bir kuruluştur. Vatandaşımıza ucuz olmasının yanı sıra sağlıklı, hijyenik ve son derece kaliteli et sunuyoruz. Zaten hem Aydın’lı vatandaşlarımızdan hem de İzmir, İstanbul, Ankara gibi şehirlerimizden olumlu geri dönüşler alıyoruz. Bu olumlu dönüşler ve hizmetten duyulan memnuniyet bizleri ve Sayın Başkanımızı son derece mutlu ediyor” dedi “Bütün Ege, ürünlerimizle buluşacak” Aydın geneli şubelerinin yanı sıra İzmir’de de açılacak olan Ege Et Şubesi hakkında da bilgi veren Müren; “İzmir’in Buca ilçesi Şirinyer mevkiinde açmayı planladığımız şubemiz, 15-20 gün içerisinde tamamlanacak. İzmir halkına da hizmet vermeye başlayacağız. Aydın bölgemizde yetişen hayvanların sağlıklı ve hijyenik koşullarda işlenen etlerini ekonomik olarak İzmir halkıyla buluşturacağız. Açılacak olan şubemizde aynı zamanda Aydın’ımızın yerel kooperatif ürünlerini de satarak Aydın’ın yerel ürünlerini de İzmir halkına tanıtacağız. Kısacası bütün Ege, sağlıklı ve kaliteli ürünlerimizle buluşacak” dedi. “Gönül rahatlığıyla alabilirler” Hayvancılık işletmelerinin girdi maliyetlerinin büyük bir kısmını oluşturan yem girdisi son dönemlerdeki artışıyla üreticiyi mağdur etmeye başladı. Günden güne artan yem fiyatları karşısında üreticinin karlı ve sürdürülebilir bir üretim yapması neredeyse imkansız hale gelirken, küçük üreticiler ise üretimlerini sonlandırmaya başladı. Bu durum karşısında üreticiyi yüksek yem maliyetinden korumak amacıyla Aydın Büyükşehir Belediyesi ‘Ege Yem’ projesini hayata geçirdi. Artık üreticilerin, aracı olmadan yeme ulaşabileceklerini belirten Ege Et Genel Müdürü Mustafa İsmet Müren; “Üreticiler Ege Yem’den piyasaya göre daha ucuza süt yemi, besi yemi ve arpa ezmesi tedarik edebilecek. Ege Yem hayvanların ihtiyaç duyacağı besin öğelerini yeterli ve dengeli olarak karşılayacak şekilde özel olarak hazırlanıyor. Enerji, protein ve mineral içeriği bakımından dengeli bir yapıya sahip olan Ege Yem’le, hayvanın yemden en iyi şekilde yararlanmasını amaçlıyoruz” dedi. Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun hayvancılık ve tarım üzerine birçok projesinin sırayla hayata geçirildiğini aktaran Müren; “Piyasadan yüzde 10 daha ucuz, kaliteli ve 19 protein içeren yemlerimiz var. Biliyorsunuz yem fiyatlarının hızla artması ve bu artışın durdurulamaması karşısında üretici hayvanını değerinde satmakta zorlanıyor. Şu anda piyasadan 6-7 lira daha ucuz yem veriyoruz. En ucuz olan tarım kredi kooperatiflerinden bile 2 lira daha aşağıda fiyatlarımız. Tarım kredide süt yemi 80 lira iken bizde 78 lira. Baktığınızda 2 lira çok etkili bir rakam özellikle toptan alımlarda. Temel amacımız kar etmekten ziyade sektörün canlı kalabilmesi, sürdürülebilir üretimin devam edebilmesi. Hem kaliteli, hem de protein ve enerji anlamında gerekli standartları taşıyan yemi üreticimizle buluşturuyoruz. Tüm bunlara titizlikle dikkat ederken hizmet ağımızı daha yukarıya çekebilmek adına üreticimizin satın aldığı yemin nakliyesini de yine biz yapıyoruz. Nakliye masraflarının üreticimize büyük külfet olduğunu düşünerek bu şekilde bir yol izlemek suretiyle üreticimizin maliyetlerini azaltmayı hedefliyoruz. Üreticilerimiz ve halkımız çok memnun. Bu memnuniyet karşısında Sayın Başkanımız 2 bölgeye daha yem satış ofisi açılması konusunda talimatı var. Bu çalışmalar sürdürülüyor. Başkanımızın bu talimatları yerine getirildiği zaman Aydın’ın doğusu ve batısında ulaşamadığımız hiçbir alan kalmayacak” dedi. Birinci Kalite Yem Ege Yem olarak kullanıma sunulan besi yemlerinin içeriğinde kullanılan yüksek değerdeki hammaddeler sayesinde karkas kalitesi ve et randımanının olumlu yönde etkilendiğini belirten Müren; “Yemlerimiz lezzetli ve iştah arttırıcı içeriğiyle kuru madde alımını yükseltir, hızlı büyüme ve kas gelişimi sağlar. Ege Yem tarafından piyasaya sunulan süt yemleri de özel formülasyonu sayesinde süt kalitesinde artış sağlar. Sindirimi yüksektir ve hayvanın en iyi şekilde yemden yararlanmasını sağlar” dedi. Ege Yem tarafından üretilen yemlerin özel olarak rasyonlanmış birinci sınıf yem olduğunu söyleyen Müren, vatandaşların sipariş vererek gönül rahatlığıyla yemlerini kapılarında teslim alabileceklerini belirtti. Süt Yemi, Besi Yemi ve Arpa Ezme olmak üzere 3 çeşit yemlerinin olduğunu ifade eden Müren; “Yemlerimizin hepsi üniversitede görev yapan öğretim üyesi danışmanlarımızca formüle edilmiş birinci kalite yemlerdir. Tüm yemlerimiz laboratuvar ortamında sürekli olarak testlere ve tahlillere tabi tutulmaktadır. Bu tahlillerin sonuçları öğretim üyesi danışmanlarımızca sürekli değerlendirilmekte ve yemlerimizin formülasyonu bu sonuçlara göre iyileştirilmektedir. Üreticilerimizden gelen tepkiler o kadar olumlu ki; süt yemini kullanan vatandaşımız sütün veriminin arttığını ifade ediyor. Üreticilerimizden gelen bu dönüşler kalite standardımızı geliştirmemiz ve yükseltmemiz için bizi teşvik etmektedir. Artık Aydın bölgesindeki üreticiler sonradan rasyon değişikliğine gitmemek için besi üretimine yeni başladıkları hayvanlarında bizim yemlerimizle kullanıyorlar. Yemlerimizin randımanının yüksek olduğunu hem beside, hem süt yeminde, hem de arpa yeminde görüyoruz. İyi bir Arpa Ezmesinde nem oranı düşük olmalıdır. Bizim dışımızdaki arpa ezmelerinde yüzde 14 nem bandındadır. Ege Yem’de ise bu oran sadece yüzde 11’dir” dedi. “Yem konusunda iyi bir başlangıç yaptık” Aylık yem satışlarının iyi olduğunu ve sürekli artış gösterdiğini vurgulayan Müren; “İnsanlarımız kaliteyi ve fiyatı gördükçe satışımız da artıyor. Birde hayvanın besi anında yemini değiştiremezsiniz. O yüzden vatandaşımız kesimi yaptıktan sonra yeni hayvanlarına bizim yemlerle başlıyor. Bu adım adım gittikçe gelişen bir süreç. Çünkü biz öğretim üyelerinden oluşan bir danışman grubuyla çalışıyoruz. Hem besi yeminde hem de süt yeminde rasyon yani yemin içerisindeki protein ve minerallerin karışım oranı çok önemli. Danışman kadrolarımızca rasyonları en efektif biçimde oluşturulan yemlerimiz, hem besi hem de süt hayvancılığında üreticilerimizin yüzünü güldürmektedir. Bunun sonucunda Bölgedeki süt kooperatifleri bizim yemlerimizi kullanmaya başladılar. Bir taraftan bu kooperatiflerimize ucuz ama çok kaliteli yemler verirken, diğer taraftan onların sütlerini alıp peynir ve diğer süt ürünlerine dönüştürerek Ege Et şubelerinde piyasanın çok altında fiyatlarla halkımızın tüketimine sunuyoruz. Bunu sağlamak için bölgemizdeki pek çok yere süt soğutma tankları koyduk. Küçük süt üreticilerinin ücretsiz yararlandıkları bu tanklarda toplanan sütlerin kooperatifler tarafından özel sektör firmalarından daha yüksek fiyatlarla satın alınmalarını sağlıyoruz. Küçük üreticilerden sütlerini bu şekilde satın alan kooperatiflere Ege Yem’in ucuz ve kaliteli yemlerini veriyoruz ve onların ürettiği süt ve süt ürünlerini Ege Et mağazalarımızda piyasanın çok altında fiyatlarla vatandaşlarımıza sunuyoruz. Böylelikle hem üretimdeki en büyük girdi olan yem fiyatlarını düşürüyoruz, hem üreticinin sütünü ve besi hayvanını yüksek fiyatla satmasını sağlıyoruz. Hem de vatandaşımızın ekonomik ve kaliteli et, süt ve süt ürünlerine ulaşmasını temin ediyoruz. Böylelikle bölgemizdeki kooperatifçiliği destekleyip hem üreticiyi hem de tüketiciyi memnun etmiş oluyoruz” dedi. Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu tarafından tasarlanan ve desteklenen bu projenin, tarımsal alanda tüm belediyelere ve merkezi yönetime örnek teşkil etmesi gerektiğini vurgulayan Müren, Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun kırsal kalkınmanın ancak bu yolla sağlanabileceğine inandığını, kendilerinin de bu yolda sürekli projeler üreterek aralıksız çalışmaya devam edeceklerini ifade etti. Haber: Uğur Eser – Cemil Ağırbaşer

Ege Et, Ege Yem'le de atağa geçti

Germencik Belediye Başkanı Burak Zencirci’den anlamlı hediye

İncirliova eğitim atölyesini çok sevdi

Efeler Belediyesi parkların bakımı için harekete geçti

Başkan Kıvrak, her daim sahada olmaya devam ediyor

Aydın Büyükşehir Karacasu’nun yollarını yeniliyor

Kuşadası Karaova Mahallesi rahata kavuştu

Kuşadası kamuoyu yalan haberlere itibar etmiyor

“Haydi, çocuklar bayram bizim bahçemizde”

Efeler’de 23 Nisan coşkusu

İncirliova’da istasyon üstü mahalleler doğalgaza kavuşuyor