Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, taze incirin kilogram fiyatının 10 liradan 2 buçuk liraya düşmesine tepki gösterdi.<br /> <br /> Son günlerde fırsatçılardan ötürü, incirin kilogram fiyatının bir haftada 10 liradan 2 buçuk liraya düşmesine tepki gösteren Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar “Fırsatçılara fırsat tanımayalım. Yaş incir fiyatı, en kısa zamanda 5 liranın üzerine çıkarılmaz ise gereği yapılacaktır” dedi. Türkiye’de yaş incir üretiminin yüzde 20’sinin Buharkent’e ait olduğunu hatırlatan Özdamar; “Bu seneki incirlerimizin kalitesi son 20 yılın en iyisi durumunda. Buharkent’in tüm incir üretimi, sanayilik incir dâhil olmak üzere en fazla 30 bin ton civarında. Sofralık olarak da 22 bin ton civarında” dedi.<br /> <h3>“Üretici zarar ediyor”</h3><br /> Piyasada fırsatçılar nedeniyle kilogram fiyatının düştüğünü ve üreticinin mağdur olduğunu vurgulayan Özdamar, “Cuma günü taze turfanda incirin kilogram fiyatı 10 liraydı. 3 - 4 gün içinde bunu buradaki tüccarların tehdit ve oyunlarıyla 2 buçuk liraya düşürdüler. Her sene bu oyun tekrarlanıyor. İncirin maliyeti 4 lira 90 kuruş. Üretici, bunu yaklaşık 2 buçuk liraya veriyor. Maliyetler de düşünüldüğünde üretici, 3 lira civarında zarar etmiş oluyor. Burada ortaya koymamız gereken rakam şu. Taze incirdeki kalite, kuru incire yansıyacak. 51 – 55 kuru incir, 13 ile 15 lira arasında olacak. Orta boy incir dediğimiz incir bu. Üreticimiz 2 buçuk liraya sattığı incirden 7 buçuk lira zarar ediyor” dedi.<br /> <h3>“Üreticiyi ezme peşindeler”</h3><br /> Yaptığı açıklamada üreticilere seslenen Özdamar; “Piyasaya arz edilen yaş incirin miktarının düşürülmesi gerekiyor. Burada 2 buçuk liraya alınan incir, İstanbul’da 20 – 25 liradan, Ankara’da 20 liradan, Antalya’da 10 – 15 liradan satılıyor. Turistik bölgelerde yoğun bir tüketim var. Burada aracılar, bu konuda tüccar geçinen kişiler müthiş kârlar elde ediyorlar. Burada yapılması gereken şudur: Bu işin yasal yönü vardır. Gerekirse buna başvuracağız. Rekabet yasalarını hiçe sayarak, tüccar – komisyoncu anlaşarak il genelinde 2 buçuk liradan satamazlar. 5 liranın üzerine çıkarmazsanız gereğini yapacağız dedik. Biz tavrımızı takındık. Üreticiyi ezme peşindeler. Üreticiden 0 fiyatına almak istiyorlar. Yaş incir fiyatı, en kısa zamanda 5 liranın üstüne çıkarılmazsa gereni yapacağız. İncir, üç komisyoncu ile üç aracı, tefeciye ve fırsatçıya fiyatı açısından emanet edilemeyecek kadar değerli ve en az yetişen ürünlerdendir” dedi.<br /> <br /> <strong>Haber: Uğur Eser</strong>